嘉吉将消费者与可可供应链联系起来

嘉吉提供的CocoaWise图像。

明尼苏达州明尼阿波利斯市-据一份新闻稿称,嘉吉推出了CocoaWise,这是一个数字门户网站,可以帮助消费者联系他们正在吃的可可。

CocoaWise从CocoaWise 360获取信息,CocoaWise 360是一个集中的数据平台,由一套数字工具提供数据,旨在提高透明度和可追溯性,同时增强可可种植实践和社区福祉。其中一些工具包括:

  • CocoaWise地图:一张互动地图,显示了在科特迪瓦的128个合作办事处、加纳的7个采购站以及属于嘉吉直接采购网络的喀麦隆的11个采购站的名称和位置。
  • 可可豆追踪者:可可合作社利用这一点,将他们管理的可可豆实际追踪回各个农场,以防止在森林砍伐地区种植的可可豆进入供应链。
  • CocoaWise ProCoop:一套支持农民合作社销售和管理可可以及管理第一英里可追溯性的工具。
  • CocoaWise Insight:嘉吉追踪公司可可可持续发展目标进展的监测和评估系统。它包括详细的数据,如树木密度、使用的耕作方法和再植活动,以及有关农业家庭及其社区的信息,包括童工监测。

新闻稿解释说,客户可以使用这些工具和CocoaWise系统提供的其他工具访问嘉吉可可供应链的可持续性数据,并与种植可可的社区建立联系。

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“作为世界领先的可可和巧克力生产商之一,我们位于可可行业的中心,将价值链中的所有参与者联系起来,从与农民携手合作到可持续地向客户提供高质量的产品,”嘉吉可可和巧克力业务总裁Harold Poelma说,在新闻稿中。“借助CocoaWise等尖端技术,我们能够加强这一合作,推动行业共同向更透明、更可持续的可可供应链迈进,使农民和客户都受益。”

“多年来,我们一直在利用技术帮助我们购买可可的五个国家的21万农民。仅今年一个作物年,我们就额外投资300万美元用于可追溯性计划,使我们能够以更有力的方式将供应链中的数据汇集在一起,并帮助农民提高农业实践水平嘉吉可可和巧克力业务可持续发展总监塔科·泰尔海伊登补充道。“如果我们想确保农民种植可持续可可有一个光明的未来,我们需要确保消费者相信它。”